Вино Собер Баш

Вино Собер Баш — попытка показать, на что способен Таманский полуостров, если виноградарство вести всерьёз. Проект родился на юге Краснодарского края, где виноградники расположены на склонах с известковыми почвами и морским бризом. Здесь выращивают не только привычные Шардоне или Каберне, но и редкие грузинские и балканские сорта — Хихви, Корвина, Адау.

Сортировка:
Вино  Собер Баш «Резервное», Рислинг, 2023
0
В наличии: 3
В наличии: 3
Собер Баш, "Резервное" Рислинг — белое сухое вино из коллекции "Резервное". В производстве используется виноград сорта Рислинг Рейнский, который выращивается на участках с южной и юго-западной экспозицией..
2 320 ₽
Вино «Собер Баш Классика», Адау, 2021
0
В наличии: 1
В наличии: 1
Собер Баш, "Классика" Адау — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Корвина и Голубок. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа, в Долине реки Афипс, на высоте 150-200 метров над уровнем мор..
1 080 ₽
Вино «Собер Баш Классика», Саперави, 2022
0
В наличии: 2
В наличии: 2
Собер Баш, "Классика" Саперави — российское красное сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Долина реки Афипс". Для его изготовления используют виноград сорта Саперави, посаженный в 2012, 2013 годах на..
1 180 ₽
Вино «Собер Баш Трезвая Голова», Каберне Совиньон-Каберне Фран, 2024
0
В наличии: 3
В наличии: 3
"Трезвая Голова" Каберне Совиньон-Каберне Фран — красное сухое вино с выразительной структурой и элегантным характером. Каберне Совиньон придает вину плотность и насыщенность, Каберне Фран добавляет утонченность и мягкие фруктовые оттенки. ..
770 ₽
Вино «Собер Баш Трезвая Голова», Каберне Фран-Красностоп, 2024
0
В наличии: 2
В наличии: 2
"Трезвая Голова" Каберне Фран-Красностоп — красное сухое вино с интересным названием и не менее интересными органолептическими характеристиками. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Фран и Красностоп Зо..
770 ₽
Вино Собер Баш "Классика" Красностоп, 0.75л
0
В наличии: 28
В наличии: 28
Вино Собер Баш "Классика" Красностоп производится из винограда сорта Красностоп Золотовский. Оно имеет защищенное указание «Кубань». Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых лесных почвах с высоким соде..
1 270 ₽
Вино Собер Баш "Трезвая Голова" Рислинг, 2025, 0.75л
0
В наличии: 27
В наличии: 27
Вино Собер Баш "Трезвая Голова" Рислинг — белое сухое вино, созданное из благородного сорта Рислинг. Виноград для него созревает в уникальных условиях: на лесных полянах в предгорьях Кавказа, на высоте 150 метров над уровнем моря, в о..
757 ₽
Вино Собер Баш "Трезвая Голова" Розовое, 2025, 0.75л
0
В наличии: 28
В наличии: 28
Вино Собер Баш "Трезвая Голова" Розовое — элегантное розовое сухое вино, сортовой состав которого ежегодно меняется, предлагая новые грани вкуса. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа. Участки р..
757 ₽
Вино Собер Баш «Классика» Каберне Фран, 2023
0
В наличии: 3
В наличии: 3
Собер Баш, "Классика" Каберне Фран — российское розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань", изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глини..
1 180 ₽
Вино Собер Баш «Классика», Рислинг, 2024
0
В наличии: 2
В наличии: 2
Собер Баш, "Классика" Рислинг — российское белое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Долина реки Афипс", изготовленное из винограда сорта Рислинг рейнский. Виноградники, окруженные дубовым ..
1 180 ₽
Вино Собер Баш «Резервное» Афа, 2021
0
В наличии: 3
В наличии: 3
Собер Баш, "Резервное" Афа — насыщенное красное сухое вино с бархатистой структурой и выразительным ароматом, созданное из Корвины, Красностопа Золотовского и Каберне Фран. Это вино идеально раскрывается в камерной обстановке — ..
2 640 ₽
Вино Собер Баш «Резервное» Каберне Фран, 2021
0
В наличии: 3
В наличии: 3
Собер Баш, "Резервное" Каберне Фран — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых лесных почвах с большим содержанием железа. Виноградники имеют юж..
2 160 ₽
Вино Собер Баш «Резервное» Ркацители, 2022
0
В наличии: 3
В наличии: 3
Собер Баш, "Резервное" Ркацители — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых лесных почвах с большим содержанием железа. Виноградники имеют южную и юго-зап..
2 080 ₽
Вино Собер Баш «Резервное» Саперави, 2021
0
В наличии: 3
В наличии: 3
Собер Баш, "Резервное" Саперави — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах с большим содержанием железа. Сбор урожая осущес..
2 000 ₽
Вино Собер Баш «Резервное» Хихви, 2022
0
В наличии: 3
В наличии: 3
Собер Баш, "Резервное" Хихви — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Хихви. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на высоте 150 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется в..
2 400 ₽
Вино Собер Баш «Резервное», Рубин, 2022
0
В наличии: 3
В наличии: 3
Собер Баш, "Резервное" Рубин — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рубин. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на глинистых, богатых железом почвах. Участки имеют южную и юго-з..
2 320 ₽
Вино «Собер Баш Классика», Корвина, 2024
0
Нет в наличии
Нет в наличии
Собер Баш, "Классика" Корвина — гармоничное красное вино, созданное из благородного сорта Корвина. Это вино создано для того, чтобы сопровождать атмосферные городские вечера — будь то размеренный домашний ужин или..
1 180 ₽

Сырьё — ключевое. Виноград собирают вручную, сортируют на поле, не перегружают урожай. Никакой химии в погребе: ферментация на диких дрожжах, минимум серы, выдержка в дубе или бетоне — в зависимости от идеи. В результате — вина с характером: плотные, но не тяжёлые, с кислотой, ароматом и настоящим терруаром.  

В 2019 году вина Собер Баш представили на закрытой дегустации в МИД РФ — как пример современного российского продукта мирового уровня. Отзывы были простыми: «Не ожидали, что у нас такое делают».  

Это не вина для массового рынка. Они не кричат с полок и не прячутся за сладостью. Если вы устали от одинаковых «вин из супермаркета» — Собер Баш покажет, что российское виноделие уже выросло из подросткового возраста.