Виски впервые начали делать в Ирландии - первые упоминания датируются началом XV века. Монахи перегоняли ферментированное зерновое сусло, чтобы получить крепкий напиток - сначала как лекарство, потом - как обычный спирт. От ирландского Uisce Beatha («вода жизни») и пошло слово «виски». Позже технологию переняли в Шотландии, где он стал национальным напитком. Делают его из пророщенного зерна - чаще всего ячменя, но бывает и кукуруза (бурбон), рожь и пшеница. Зерно замачивают, потом дают прорасти, далее сушат (иногда на торфе - для дыма). Получившийся солод потом перерабатывают и перегоняют. После этого получившийся спирт обязательно выдерживают в дубовых бочках. Минимум 3 года (в ЕС), но часто - 10 лет и больше. Бочки могут быть новыми (бурбон) или б/у (скотч - часто из-под хереса или бурбона). От этого зависит вкус: ваниль, дым, специи, сухофрукты.
Если хотите купить виски, смотрите:
- Single malt - из одного завода, один солод.
- Blended - смесь солодового и зернового.
- Возраст на этикетке это не главное, но лучше, чем «NAS» (без указания срока выдержки).
Главное — не «ароматизированный спирт за 800 рублей». Настоящий виски пахнет зерном, деревом, иногда дымом — но никогда шампунем.
Сортировка:
Новинки
В наличии
Код: RT-00001289
Бренд: Chivas Brothers
В наличии
Шотландский виски Chivas Regal 12 years old – это премиум-бленд из отборных, минимум 12-летних зерновых и солодовых виски. Этот, по многим отношениям, легендарный напиток предлагает насладиться идеальным сочетанием гладкости и мощи, что делает ..
29 900 ₽
Новинки
В наличии
Код: RT-00001361
Бренд: Cragganmore
В наличии
"Cragganmore" 12 Years Old — классический шотландский односолодовый виски, обладающий сложным, аристократическим, ярким и динамичным вкусом с богатыми фруктовыми тонами и долгим чистым послевкусием. Несмотря на полноту и насыщенн..
6 590 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00001159
Бренд: Diageo
В наличии
"Dalwhinnie" 15 лет — отличный односолодовый виски, входящий в линейку классических солодов Диаджео, которому Джим Мюррей в своей "Библии виски" присвоил 95 баллов. Виски обладает несложным, но безупречным, чистым, свеж..
7 830 ₽
Новинки
В наличии
Код: RT-00001360
Бренд: Glendronach
В наличии
Виски "Glendronach" Original 12 Years Old даже 180 лет спустя можно назвать гордостью его создателя Джеймса Аллардиса. Этот великолепный, насыщенный нотами хереса односолодовый шотландский виски выдерживался 12 лет сначала в ..
7 990 ₽
В наличии
Код: RT-00000461
Бренд: Loch Lomond
В наличии
"Inchmoan" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, который дистиллируется в уникальных перегонных кубах, что придает напитку особую чистоту. Для выдержки виски в течение 12 лет используются бочки из-под бурбона и бочки из..
4 475 ₽
В наличии
Код: RT-00001162
Бренд: Jack Daniels
В наличии
"Jack Daniel's" Tennessee Honey — это смесь виски "Джек Дэниэл'с" и медового ликера. Напиток является одним из наиболее захватывающих в мире виски. "Джек Дэниэл'с" Теннесси Хани обладает янтарным ц..
3 000 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00001150
Бренд: Jack Daniels
В наличии
Виски "Jack Daniel's" — напиток с богатой историей. Вот уже на протяжении полутора веков он создается по старинной технологии с сохранением индивидуального стиля и с неизменной верностью девизу своего отца-основателя Дже..
4 040 ₽
Новинки
В наличии
Код: RT-00001362
Бренд: Macallan
В наличии
Виски "Macallan" Double Cask 12 Years Old впервые был выпущен летом 2016 года. Виски выдерживается 12 лет в двух типах бочек из-под хереса, сделанных из американского и европейского дуба...
12 990 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00000223
Бренд: Glasgow Whisky Limited
В наличии
Шотландский виски "Old Dumbreck" Blended Scotch Whisky создается на основе зернового и солодового дистиллятов. Согласно традиционным рецептам, сусло подвергается перегонке и выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет. В резу..
1 600 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00001158
Бренд: Dufftown Distillery
В наличии
"Singleton" 12 лет — очень гладкий, мягкий, приятный питкий виски с долгим теплым послевкусием, производство которого было восстановлено благодаря компании Dufftown. В прошлом веке солодовый виски под брендом "Singleton" про..
4 700 ₽
Новинки
В наличии
Код: RT-00001298
Бренд: Glen Scotia
В наличии
Дистиллерия Glen Scotia была основана в 1832 году. Кэмпбелтаун — место, где производили больше всего виски. В настоящее время он является самым маленьким из пяти регионов Шотландии, где создают виски. Во время Викторианской эпохи (1837-1901) об..
7 590 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00001161
Бренд: Jack Daniels
В наличии
Jack Daniel's, "Tennessee Fire" — уникальное сочетание гладкого, ставшего классикой виски "Old № 7" с ликером из корицы, обладающим раскаленным вкусом. В результате такого нетривиального смешения в 2014 году на..
2 980 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00001100
Бренд: Macallan
В наличии
Macallan "Sherry Oak" 12 Years Old — самый молодой односолодовый виски в коллекции "Шерри Оук", тем не менее отличающийся роскошным, глубоким и многогранным вкусом. Выдерживается этот виски исключительно в дубовых бочках из-..
18 800 ₽
В наличии
Код: RT-00000363
Бренд: Rozelieures
В наличии
Rozelieures, "Fume Collection" Single Malt — односолодовый французский торфяной виски, демонстрирующий богатый, сбалансированный, сладковатый вкус и аромат с тонкими фруктовыми штрихами. После двойной перегонки в перегонных ..
6 045 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00001101
Бренд: Aberfeldy
В наличии
"Aberfeldy" 12 Years Old — великолепный односолодовый виски, который выдерживается в бочках не менее 12 лет и выпускается в ограниченном количестве. Вода для производства виски берется из ручья Питили Берн, используется сред..
7 990 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00001102
Бренд: Chivas Brothers
В наличии
"Chivas Regal" 18 Years Old "Gold Signatire" — шотландский виски супер-премиум класса. Именно этот бленд пришелся по вкусу признанному эксперту по виски Майклу Джексону, который оценил его в 8.5 баллов из 10. ..
12 785 ₽
В наличии
Код: RT-00000468
Бренд: Loch Lomond
В наличии
"Noble Rebel" Orchard Outburst Blended Malt — прекрасно сбалансированный купаж, который будет удивлять и волновать при каждом глотке. Он фокусируется на яблочно-грушевых нотах, которые лежат в основе многих шотландских виски.&nbs..
4 195 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00000384
Бренд: Suntory
В наличии
"Toki" — японский купажированный виски, в производстве которого используются спирты с трех заводов Сантори: Yamazaki, Hakushu и Chita. В переводе с японского "Toki" означает "время". В японской культуре у..
5 800 ₽
В наличии
Код: RT-00000362
Бренд: Rozelieures
В наличии
Rozelieures, "Rare Collection" Single Malt — мягкий односолодовый французский виски, который выпускается ограниченным тиражом. В его производстве используется ячмень, собранный на собственных виноградниках винокурни на юго-западе Франции. П..
6 045 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00000970
Бренд: Aberlour
В наличии
"Aberlour" Forest Reserve 10 Years Old — изысканный односолодовый виски, получивший свое название в знак приверженности компании сохранению лесов в регионе Спейсайд, где находится винокурня. Виски выдерживается не менее 10 л..
7 620 ₽
В наличии
Код: RT-0000097
Бренд: Glenfarclas
В наличии
Виски "Glenfarclas" 10-летней выдержки представляет собой восхитительный, мягкий напиток, хотя пока еще и не обладает богатством и глубиной более зрелых версий. Это прекрасный аперитив с легким и приятным вкусом...
8 290 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00000971
Бренд: Glenmorangie
В наличии
Glenmorangie "The Original" - самый молодой виски Гленморанджи, его выдерживают десять лет в бочках из-под бурбона. Специалисты винокурни уверены, что минимум столько времени необходимо для полного развития букета. Этот виски полон тонких а..
9 040 ₽
В наличии
Код: RT-00000972
Бренд: Lagavulin
В наличии
"Lagavulin" 10 Years Old — односолодовый шотландский виски с острова Айла, выдержанный в течение 10 лет в бочках из американского дуба из-под хереса первого использования. Виски превосходен в качестве дижестива, в чистом вид..
15 700 ₽
В наличии
Код: RT-00000383
Бренд: Laphroaig
В наличии
"Laphroaig" 10 Years Old - торфяной односолодовый виски с острова Айла, дистиллированный в соответствии с традициями, заложенными за последние 200 лет страстными мастерами-дистилляторами. Это основной продукт для ценителей и торфяной обряд ..
7 100 ₽