0 отзывов
0 вопросов
В закладки
Вино «Conqueror», Cabernet Sauvignon, 2020
Код:RT-00000659
Производитель:Perdeberg Wines (PTY) LTD
Есть в наличии
1 640 ₽
Тип вина
Тихое красное
Страна
ЮАР
Регион
Пердеберг
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Алкоголь
14%
Сахар
Сухое
Вкус
Вкус насыщенный, объемный, плотный, хорошо структурированный, округлый, с преобладающими нотами чернослива, тонами спелой вишни и ежевики, богатыми танинами и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.
Аромат
Вкус насыщенный, объемный, плотный, хорошо структурированный, округлый, с преобладающими нотами чернослива, тонами спелой вишни и ежевики, богатыми танинами и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.
Цвет
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Красное сухое вино "Conqueror" Cabernet Sauvignon из линейки "The Dry Land Collection" выполнено в новом мировом стиле, оно сложное, с богатой фруктовостью и отличной структурой. Виноград сорта Каберне Совиньон для создания этого вина выращивается в засушливом климате на почвах, культивируемых согласно вековой виноградарской южноафриканской традиции "сухой земли", т.е. без искусственного орошения (отсюда и название коллекции). В результате получают урожай маленьких плодов с высокой концентрацией сахаров, пигментных и ароматических веществ. Такие ягоды отлично подходят для создания насыщенных, ароматных вин с полным и мощным телом. Виноград собирают с 20-летних виноградников в районе Пердеберг. Почвы здесь представлены в основном сланцем Малмсбери и Гленрозы.
В 2021 году урожай был собран в феврале, на две недели позже обычного из-за прохладного вегетационного периода. Более холодный период сбора урожая, с несколькими дождливыми днями, позволил получить высококачественные вина с хорошим потенциалом хранения. На винодельне собранный вручную виноград подвергли гребнеотделению и сортировке, чтобы удалить нежелательные зеленые ягоды. Холодная мацерация длилась в течение двух дней для извлечения максимально фруктового вкуса и насыщенного цвета. Сусло ферментировалось в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным перекачиванием в течение 7 дней. Выдерживалось вино 18 месяцев в 300- и 500-литровых бочках из французского дуба, 35% из которых были новыми. После розлива вино дозревало еще от 12 до 18 месяцев в бутылках. В результате было получено смелое вино, являющееся истинным отражением современного Каберне Совиньон, демонстрирующее типичные характеристики сорта. Это насыщенное вино лучше всего пить холодными зимними вечерами перед камином. Каждый его глоток наполняет теплом и создает ощущение комфорта.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
Похожие товары
Популярный
В наличии
Код: RT-00001075
Бренд: Собер Баш
Собер Баш, "Резервное" Рислинг — белое сухое вино из коллекции "Резервное". В производстве используется виноград сорта Рислинг Рейнский, который выращивается на участках с южной и юго-западной экспозицией..
2 320 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00001126
Бренд: LGI
"Cesar et Rosalie" Colombard-Sauvignon Blanc — потрясающе свежее французское белое сухое вино с соблазнительно манящим фруктовым ароматом и вкусом. Купаж вина представлен виноградом сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращенным на ..
1 490 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00001210
Бренд: Гай Кодзор
Вино Viognier de Gai-Kodzor изготовлено из редкого винограда сорта Вионье, родиной которого принято считать Долину Роны. Этот сорт уже практически исчезал с лица земли, когда, не так давно, виноделы в разных точках земного шара принялись за..
1 490 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00001205
Бренд: Гай Кодзор
Красное сухое Pinot Noir de Gai-Kodzor — вино с приятным мягким вкусом и элегантным ягодным ароматом. Вино произведено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного и собранного вручную в Краснодарском крае. Виноградники хозяйства ра..
1 400 ₽
В наличии
Код: RT-00001208
Бренд: Гай Кодзор
Руссан де Гай-Кодзор — чувственное и изящное белое сухое вино с прекрасным нежным ароматом и утонченным вкусом, созданное из винограда сорта Руссан. Возраст лозы — 3 года. Урожайность — 60-80 центнеров с одного гектара. Сбор ур..
1 460 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00000877
Бренд: Kaiken
Вино "Kaiken Estate" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 950 метров над уровнем моря в Агрело, в 40 км к югу от города Мендоса. Лозы высажены на суглинистых почвах. Виноград собирается вру..
2 145 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00000872
Бренд: Kaiken
"Kaiken Estate" Sauvignon Blanc Semillon — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, взятого в равных пропорциях. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уро..
2 875 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00000943
Бренд: Kaiken
"Kaiken Estate" Sauvignon Blanc Semillon — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, взятого почти в равных пропорциях. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 мет..
2 360 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00000200
Бренд: Kaiken
"Kaiken Ultra" — флагманская линейка проекта "Кайкен", мощный и разнообразный диапазон, где каждый участник является ярким представителем своего происхождения и сортового разнообразия. Вина линейки, обладающие ярко выра..
2 640 ₽
Популярный
В наличии
Код: RT-00000505
Бренд: Codorniu Argentina S.A.
"Los Pasos" Malbec — элегантное, гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, произрастающий на виноградниках компании Септима в Мендосе. Теплые солнечные дни здесь сменяются холодными но..
950 ₽