Коллекция вина «Белый склон» от «Фанагории»
«Фанагория» выпустила первую линейку тихих вин с нового терруара «Гостагай». Виноградники расположены в Анапском районе Краснодарского края.
Название подсказала сама земля. Холмы здесь сложены из глины и известняка. На солнце они отливают белым. Такая почва отлично работает: глина удерживает влагу, известняк отдаёт тепло корням. В итоге ягоды вызревают ровно, а вино получается структурным и чистым.
Каждое моносортовое вино из коллекции «Белый склон» проводит в дубовых бочках минимум год. Но дуб здесь не перебивает сорт. Благодаря местному микроклимату и почве, вина остаются свежими, с ярким ягодным ароматом и понятным сортовым характером.
В линейке есть и бленд - «Тref». Он продолжает тему терруара. В составе три красных сорта: шираз, мальбек и марселан. Вино глубокое, с долгим послевкусием, но без тяжести.
Вино «Белый склон» показывает, что российские виноградники способны давать вина с узнаваемым лицом. Просто нужно дать им время и правильные условия.
