Почему вино стало частью жизни чемпионок
Пока Нью-Йорк снова превращается в центр мирового тенниса, самое время вспомнить о легендах спорта, для которых жизнь за пределами корта оказалась не менее интересной, чем сама игра. И у каждой из них нашлась своя особая страсть — мир вина.
В профессиональном теннисе режим и дисциплина стоят на первом месте. Но когда спортивная карьера выходит на новый этап или завершается, многие спортсменки с удивительным энтузиазмом погружаются в виноделие. Для них вино — это не просто напиток, а культура, требующая времени, терпения и внимания к деталям, что так близко философии большого спорта. На US Open 2026 эти истории звучат особенно естественно.
Винные истории великих теннисисток
Амели Моресмо: вино как награда
Француженка не просто любит хорошее вино — у неё собственная коллекция примерно из 2500 бутылок. Её путь в винный мир начался с Bordeaux, причём она признаётся, что именно бордоские вина помогли ей разобраться в логике французского виноделия: Шато, Аппелласьон, Миллезим. Со временем её вкус менялся — от великих вин Левого берега, таких как Pauillac, Margaux и Saint-Julien, к Saint-Émilion и Pomerol.
Но самая красивая винная история Моресмо связана не с коллекционированием.
Перед одним из турниров Большого шлема она купила бутылку Château d'Yquem 1937, заранее решив, что откроет её только в случае победы. Это была не просто дорогая бутылка. Это была обещанная самой себе награда.
Château d'Yquem — легенда Сотерна, сладкое белое вино из региона Бордо. Виноград поражают «благородной гнилью» — ботритисом, который концентрирует сахар и аромат. Идеальная пара — фуа-гра, голубой сыр, фруктовые десерты. Винтаж 1937 года — один из величайших в истории хозяйства, сегодня бутылка стоит от $10 000.
В 2006 году Моресмо выиграла Wimbledon. Через год, в 2007-м, она открыла Yquem 1937 вместе с близкими друзьями.
В этом эпизоде есть почти идеальная метафора профессионального спорта. Сначала — годы тренировок, ограничения, перелёты, поражения и давление. Потом — несколько секунд, которые решают финал. Как винтаж, который ждал своего часа десятилетиями.
Кончита Мартинес: когда теннис выходит на виноградник
У Кончиты Мартинес история ещё необычнее.
Первая испанка, выигравшая Wimbledon в одиночном разряде, чемпионка с 33 титулами WTA и бывшая вторая ракетка мира сегодня известна не только как игрок и тренер. В её официальной биографии WTA есть отдельная строка о любви к вину: Мартинес предпочитает красные Bordeaux, Vega Sicilia и Rioja и давно мечтала о собственной винной коллекции.
Но главное — она решила соединить две свои страсти.
Так появились Tennis & Wine Tours в Барселоне: участники начинают день с теннисной тренировки с Мартинес, а затем отправляются за пределы города, на винодельни каталонской глубинки.
Каталония — один из самых интересных винных регионов Испании. Здесь делают Priorat — мощные красные из Гренаша и Кариньяна на сланцевых почвах, с минеральным финишем. В Пенедесе рождается Cava — испанское игристое по классическому методу, не уступающее шампанскому. А в соседнем регионе Монсант — доступные, но характерные вина из Гренаша с нотами чёрных ягод и средиземноморских трав. Мартинес показывает гостям именно такие места — не туристические, а настоящие.
Гарбинье Мугуруса: белое вино после Wimbledon
В 2017 году, сразу после победы на Wimbledon, Мугуруса отпраздновала титул вместе со своей командой в испанском ресторане в центре Лондона. Празднование было аскетичным: тапас и бокал белого вина.
Для человека, который только что выиграл один из самых престижных турниров в мире, это почти удивительно скромный ритуал. Но, возможно, именно так и выглядит настоящая спортивная победа.
Что именно пила Мугуруса — не раскрывается, но логично предположить: Chablis или Sancerre. Эти белые вина — классика британских ресторанов. Chablis делают из Шардоне в Бургундии, без выдержки в дубе. В бокале — зелёное яблоко, цитрус, минеральная солёность. Температура подачи 8–10 °C. Идеальная пара к морепродуктам, устрицам, лёгким закускам. Sancerre — из Совиньон Блана в долине Луары: крыжовник, свежескошенная трава, высокая кислотность. Оба вина освежают после напряжённого матча и не перегружают.
Джессика Пегула: американский путь в Napa
У Джессики Пегулы отношения с вином начались практически с признания в собственной неискушённости.
После великолепного сезона-2022 американка собиралась провести отпуск в Napa Valley. Пегула тогда честно сказала: «...Я не большой любитель вина, но хотела узнать о нём больше». Поездку предложили друзья — как способ отметить сезон, в котором она выиграла свой первый WTA 1000, дошла до трёх четвертьфиналов Grand Slam и поднялась до третьей позиции рейтинга.
Napa Valley — главный винный регион Калифорнии и один из самых престижных в Новом Свете. Здесь делают Каберне Совиньон мирового уровня: Opus One, Screaming Eagle, Stag's Leap Wine Cellars. Стиль — плотный, фруктовый, с выдержкой в новом французском дубе. Также регион знаменит Шардоне в бургундском стиле (Kistler, Rombauer) и Зинфанделем с ягодной взрывной ароматикой. Пегула, по её словам, открыла для себя именно Каберне — вино, которое требует терпения и внимания, как и большой теннис.
При этом сама Пегула очень точно сформулировала психологию профессионального тенниса: игроки постоянно живут между победой и поражением, и уже через неделю публика может забыть о вчерашнем успехе. Поэтому, по её словам, необходимо учиться праздновать — и маленькие достижения, и большие.
Идеальный ритуал: шампанское после победы
Победы, как и большие теннисные матчи, заслуживают своего ритуала. И если выбирать вино для такого момента, логично обратиться к шампанскому, которое само стало частью истории турнира.
Шампанское — игристое вино из региона Шампань на северо-востоке Франции. Производят по классическому методу: вторичная ферментация проходит прямо в бутылке, выдержка на осадке — от 15 месяцев для базовых версий и до 10 лет для винтажных. Основные сорта — Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. В бокале — мелкий перляж, аромат бриоши, цитруса, белых цветов. Температура подачи 8–10 °C.
В 2026 году Moët & Chandon вновь выступает официальным шампанским US Open — поэтому финальный тост в честь победы особенно уместно поднять именно этим легендарным напитком. Moët & Chandon Imperial Brut — ассамбляж из 20–30 базовых вин, выдержка 30 месяцев, стиль — свежий, фруктовый, с нотами зелёного яблока и бриоши. Идеальный выбор для большого тенниса.
Часто задаваемые вопросы
Какое вино пила Амели Моресмо после победы на Wimbledon?
Château d'Yquem 1937 года — легендарное сладкое белое вино из апелласьона Сотерн (Бордо). Это одно из самых дорогих вин в мире: бутылка винтажа 1937 года сегодня стоит от $10 000. Моресмо купила её заранее и открыла только после победы в 2006-м — через год после триумфа.
Можно ли пить вино после интенсивной тренировки?
Современная спортивная наука не рекомендует алкоголь сразу после нагрузки: он замедляет восстановление, обезвоживает и мешает синтезу белка. Однако бокал вина через 2–3 часа после матча, при условии восполнения жидкости, — допустимый ритуал. Именно так поступают профессиональные спортсмены: сначала вода и еда, потом — бокал в честь победы.
Какое вино выбрать для празднования победы?
Классика — шампанское (Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Dom Pérignon). Альтернатива для ценителей: Cremant de Bourgogne (Франция), Prosecco Superiore (Италия), Cava Reserva (Испания). Если хочется тихого вина — выберите белое с высокой кислотностью: Riesling, Sancerre, Chablis. Они освежают и хорошо сочетаются с лёгкими закусками.
Есть ли вино от самих спортсменов?
Да, и немало. Помимо теннисисток, свои вина выпускают: футболист Джерард Пике (Rima Farmacia), баскетболист Леброн Джеймс (The Shop), гольфист Арнольд Палмер (Arnold Palmer Wines). В теннисе пока нет собственных винных брендов у действующих игроков, но Кончита Мартинес близка к этому через свои Tennis & Wine Tours.
Как теннисистки совмещают спорт и вино?
Большинство — в режиме «после карьеры». Амели Моресмо собирает коллекцию уже после завершения выступлений. Кончита Мартинес превратила хобби в бизнес (винные туры). Гарбинье Мугуруса и Джессика Пегула — действующие спортсменки, которые относятся к вину как к культурному опыту, а не ежедневной привычке. Во время сезона они, как правило, не пьют алкоголь.
Написать отзыв