Сортировка:
24.10.2025
Франция:
1. Вино сухое белое Anne de Rhabdodon Mauzac;
Германия:
2. Вино сухое белое Schlossmuhlenhof, Weisser Burgunder Trocken;
Италия:
3. Вино игристое розовое брют Valdo, "Paradise";
4. Вино сухое красное D&#..
25.10.2025
От легкого, цитрусово-тропического с минеральными тонами из неизведанного места под названием ЮАР, до плотного, насыщенного с тонами персика, абрикоса и лимонной цедры из Эльзаса и землянично-малинового с нотами сухих цветов из Аргентины. Вы попробуе..
25.10.2025
Россия:
1. Вино игристое выдержанное белое брют с ЗНМП "Сенной" PRUMUM ALVEUS "BLANCS DE BLANCS";
2. Вино игристое белое брют с ЗГУ "Кубань. Таманский полуостров" ARISTOV GRAFITE;
Франция:
3. Вино..
25.10.2025
Вино из пино гриджио не обладает насыщенным вкусом, но эта особенность компенсируется легкостью, свежестью и едва уловимыми ароматами цитрусов, яблок, жимолости - это особенности вин Старого Света.
Напитки из Нового Света - Австралии, США, Новой З..
25.10.2025
Имеет значение температура подачи, вид бокала, а также процесс откупоривания бутылки.
Всем любителям такого благородного напитка, как вино, следует помнить о главном правиле: низкая температура увеличивает уровень кислотности вина, высокая темпера..
25.10.2025
Гид по лучшим винам сезона
Сентябрь — особенный месяц. Он балансирует на границе между беззаботным летним теплом и уютной осенней прохладой. Это так называемый «бархатный сезон» — время долгих прогулок, ужинов на веран..
25.10.2025
Знакомьтесь, две жаркие новинки:
Amayan Single Lot Malbec Valle de Uco Mendoza
Ощутите истинный вкус долины Уко, Мендоса: высокогорные виноградники дарят вину свежесть, глубину и неповторимый характер. Этот Мальбек раскрывается насыщенными нота..
25.10.2025
Итак, фудпейринг (food pairing) — это гастрономическое течение, которое занимается открытием и созданием идеальных сочетаний напитков с едой. Этот термин появился в 2007 году. Его придумал биоинженер Бернар Лаусс. Сегодня фудпейринг чаще исполь..
29.10.2025
«Сладкое» – вполне безобидное слово в большинстве случаев – в вине вдруг приобретает уничижительный оттенок.
Давайте разберемся, откуда у нас эта странная враждебность к сладким винам.
В дегустационных заметках &la..
29.10.2025
Отправляясь в путь сквозь смену времён года, размышляем о силе обоняния и о том, что один из лучших способов почувствовать связь с природой — и с вином — заключается в том, чтобы довериться своему носу.
Во время утренней прогулки по ос..
25.10.2025
Не бойтесь кислого. Может быть, Вы помните, как в не самые счастливые для виноделия годы сухое вино из рислинга с иронией называли «кислинг»… Да, рислинг — один из самых кислотных сортов винограда, что объясняет «хру..
05.11.2025
Дегустация - игра или настоящий тест винного мастерства?
Какой вообще смысл пробовать вино “вслепую”? Разбираемся в этом парадоксе — с широко открытыми глазами.
В целом мы предпочитаем знать, что именно собираемся положить себ..
25.10.2025
Дегустация вина
Дегустация вина — это не только для сомелье. Это увлекательный способ научиться по-настоящему ценить то, что в бокале, и лучше понять собственные вкусы и предпочтения. В этой короткой статье вы освоите основы: от оценки ..
25.10.2025
Соскучились по тёплому солнышку?!
22 марта в 17:00 состоится дегустация, в которую будут входить 6 «ЖАРКИХ» образцов:
Аргентина: Мальбек Argento "Seleccion";
Чили: Карменер Carmen, "Frida Kahlo" Gran Reserva..
12.11.2025
Понятия качества уже недостаточно.
И хотя в первую очередь «хорошее качество» — это то, к чему мы все стремимся, сегодня всё уже не так просто. Для растущей части любителей вина важен ещё один критерий — соответствие ценнос..
19.11.2025
Примитиво и Зинфандель: в чём разница?
Хотя Примитиво долгое время считался отдельным сортом винограда по сравнению с калифорнийским Зинфанделем, многолетние исследования наконец раскрыли тайну истинного происхождения этих «сестринских»..
26.11.2025
Кислотность, алкоголь, сладость и танины в вине уравновешивают жирность сыра. Главное — сопоставлять интенсивность вкусов для идеального сочетания.
Вино и сыр
Вино и сыр — одно из лучших гастрономических сочетаний. И этому есть ..
25.10.2025
Миф 1: Розовое — это смесь красного и белого
На самом деле, розовое вино делают из красного винограда. Просто кожица контактирует с соком всего пару часов — отсюда и лёгкий цвет.
Миф 2: Это вино только для женщин
В бокале розе &m..
20.01.2026
В нашей коллекции появились свежие эксклюзивные позиции — лучшие образцы виски и бурбона, которые обязательно стоит добавить в свою коллекцию или попробовать впервые. Каждый напиток уникален и рассказывает свою историю. Познакомьтесь с нашими н..
08.12.2025
Различие между whisky и whiskey — один из самых распространённых и любопытных вопросов, возникающих у любителей крепких напитков.
В этой статье мы подробно разберём, что именно их отличает.
Буква «е»: писать или не писать?
..
22.01.2026
В нашей винотеке всегда есть что-то особенное для ценителей качественных спиртных напитков. В этот раз мы рады представить новые поступления — уникальные ромы, которые точно не оставят вас равнодушными.
Don Papa Baroko – ..
10.12.2025
Создайте правильную атмосферу, подберите еду и вино — и, конечно, шампанское — и вашим гостям гарантировано отличное настроение.
Что делает новогоднюю вечеринку по-настоящему удачной
Если и есть ночь, созданная для праздника, то это..
27.01.2026
Hennessy — это не просто элитный французский коньяк высочайшего качества, известный ценителям по всему миру. Этот напиток стал эталоном для десятков других производителей, задавая стандарты совершенства и изысканности.
История ..
17.12.2025
Наступил сезон глинтвейна! Ниже – простой рецепт идеального праздничного напитка, а также советы по выбору подходящего вина.
Что такое глинтвейн?
Есть ли напиток, который ассоциируется с рождественским настроением сильнее, чем глинтвейн? ..