Вино Узунов, "Моно" Каберне Совиньон, 2023
"Моно" Каберне Совиньон — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Каберне Совиньон производится в ограниченном количестве — 4900 бутылок в 2023 году. Виноград для приготовления собирают вручную, затем тщательно сортируют. Сначала вино проходит ферментацию в стальных чанах, а затем его выдерживают в в бочках из кавказского и французского дуба на протяжении 12 месяцев. По словам винодела Ярослава Узунова, именно 2023 год был идеальным для создания "Mono" Cabernet Sauvignon, позволив получить классическое авторское Каберне, мягкий бархатистый вкус которого со временем будет становиться только лучше. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.