Вино сортовое выдержанное полусладкое красное «Киндзмараули»
Вино сортовое выдержанное полусладкое красное "Киндзмараули"В — это красное полусладкое вино из Грузии, выпускаемое компанией CGW (Caucasian Georgia Wine). Оно выполнено в классической манере, характерной для самых известных вин Кахетии.
Для его производства используется виноград сорта Саперави, который растёт в микрозоне Киндзмараули на востоке Грузии, в регионе Кахетия. Эта местность расположена в Алазанской долине у подножия Кавказских гор. Благодаря тёплому климату, изобилию солнца и прохладным ночам ягоды успевают полностью созреть и накопить яркий вкус. Местные почвы — аллювиальные и глинисто-известняковые — дают винограду особую концентрацию и ароматичность.
Урожай собирают при полной зрелости, ягоды сортируют и отправляют на ферментацию. Брожение проходит при контролируемой температуре, и его специально останавливают, чтобы сохранить натуральный сахар и получить полусладкое вино. Затем «Киндзмараули» стабилизируют, фильтруют и разливают в бутылки.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.