Миф 1: Розовое — это смесь красного и белого
На самом деле, розовое вино делают из красного винограда. Просто кожица контактирует с соком всего пару часов — отсюда и лёгкий цвет.
Миф 2: Это вино только для женщин
В бокале розе — фруктовая свежесть, лёгкая кислинка и стиль. Оно идеально и на пикнике, и за сырной тарелкой. И да, его любят все.
Миф 3: Розовое — всегда сладкое
Большинство хороших розе — сухие. Просто они пахнут клубникой и вишней, и это сбивает с толку
Миф 4: Это не «настоящее» вино
Розе — древний стиль, не менее благородный, чем красное или белое. Его делают в Провансе, Италии, и, конечно, на Таманском полуострове!
А Вы верили в эти мифы о розовом вине?
Написать отзыв