Вино «The Wanderer», Malbec, San Juan, 2022

Кто ищет, тот всегда найдет...Откройте для себя Мальбек, не похожий ни на один другой. "The Wanderer" Malbec изготовлен из винограда, созревавшего дольше обычного, для получения более мягкого, насыщенного и концентрированного красного вина. Виноград выращивается в уникальном месте. Пересечение гор, пересечение равнин, походы по лесам и плавание по водам... Есть только одна цель, одна задача, единственная миссия. Найти редкие гроздья винограда, висящие на скрытых лозах в глубоких долинах Сан-Хуана, Аргентина, на высоте 600 метров над уровнем моря. Путешествие по диким землям — это тяжело, изнурительно и сложно. Но именно так начинается процесс создания более смелого, более авантюрного вина. Долго созревавший в течение продолжительных солнечных дней виноград создает уникальное, насыщенное, мягкое вино. Виноград измельчается и отделяется от гребней перед ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в емкости с альтернативным дубом для усиления вкуса.

Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.