Вино Petrigh, Refosco, Friuli-Venezia-Giulia DOC 2019, 0.75л
Вино Petrigh, Refosco, Friuli-Venezia-Giulia DOC — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Рефоско, который выращивается на виноградниках Фриули-Венеция-Джулия. Лозы высажены на известково-песчаных почвах. Рефоско созревает поздно. Определение правильной даты сбора урожая особенно важно, так как, если собрать ягоды слишком рано, то они могут дать резкие, незрелые танины. На винодельне виноград очищается от гребней. Полученное после прессования сусло охлаждается при прохождении по трубопроводу до - 4 °С. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, оснащенных системами регулирования и контроля температуры брожения. Перед розливом вино некоторое время созревает на тонком осадке.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.