Вино ординарное красное полусухое "Пиросмани"
Вино ординарное красное полусухое "Пиросмани" — красное полусухое вино грузинского производства компании CGW. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия — главной винодельческой зоне Грузии, расположенной на востоке страны. Здесь тёплый климат, много солнца и заметные перепады температур между днём и ночью, что позволяет винограду полностью созревать и сохранять естественный баланс вкуса. Почвы виноградников преимущественно глинисто-известняковые и аллювиальные, с каменистыми участками, обеспечивающими хороший дренаж и концентрацию ягод.
Сбор урожая проводится в начале осени, в момент полной зрелости винограда. После доставки на винодельню ягоды проходят сортировку и бережное дробление. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре, что позволяет сохранить чистый сортовой характер вина. Брожение останавливают на нужной стадии для получения полусухого стиля, после чего вино стабилизируют, фильтруют и разливают по бутылкам.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.