Вино «Cru Lermont», Каберне Фран, Тамань, 2022
Вино "Cru Lermont" Cabernet Franc входит в коллекцию премиальных вин, созданную в память о великом русском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт" в основном входят моносортовые вина, которые созданы исключительно из винограда, выращенного знаменитых фанагорийских виноградниках.
"Крю Лермонт" Каберне Фран создают из заботливо выращенного на лучших фанагорийских виноградниках в поселке Сенной и тщательно отобранного винограда сорта Каберне Фран. Урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После строгой сортировки и отделения от гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре и яблочно-молочному брожению на мезге. В дальнейшем вино не менее года выдерживается в бочках из французского дуба.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.