Вино «Cabina 56» Reserva, Malbec, Valle de Curico, 2024
Процесс ферментации начинается в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 25 °C, чтобы сохранить характеристики ягод. Большая часть вина выдерживается в дубовых бочках от 8 до 10 месяцев. В купаж добавляют 20% вина после выдержки в стали на осадке, чтобы сохранить яркую свежесть фруктовой ароматики и сочную кислотность / Винодельня Арести была основана доном Висенте Арести в 1951м году. За 70 лет под управлением семьи Арести винодельня вошла в топ-20 чилийских производителей и завоевала негласный титул главного специалиста долины Курико. Винодельня располагается в субзоне Молина и имеет виноградники общей площадью 700 га во всех климатических микрозонах долины – прибрежной, в долине и в предгорьях Анд, вплоть до 1190 м.н.у.м.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.