Вино «The Ned», Pino Grigio, Marlborough, 2020
Белое моносортовое вино Pino Grigio от новозеландской винодельни The Ned родилось на виноградниках региона Мальборо. Участки расположены в устье древней реки и образованы каменистыми наносными породами, лежащими в основании и служащими хорошим природным дренажем, и верхним слоем, состоящим из суглинка. Плотность посадки лоз — 2500 растений на гектар. Винификация Пино Гри происходит под наблюдением опытного винодела Брента Марриса. В производство поступают ягоды высшей степени зрелости, прошедшие ручную сортировку. Ферментация осуществляется в стальных танкерах при контролируемой температуре с длительным контактом с кожицей. В сусло вносятся тщательно отобранные дрожжевые культуры, способные стабилизировать тонкий фруктовый аромат и развить комплексность и текстуру Пино Гри. Вино рекомендуется употребить свежим и юным, не более чем через 2-3 года после бутилирования.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.